Page 48 - CIS_1
P. 48
60’lardan Gelen Ses:
“Buz Gibi
Gazoz”
Ömer Faruk Lekesiz
Türkiye’nin bir dönemine damga
vurmuş bir içecek gazoz. Özellikle
60’lı,70’li yıllarda siyah beyaz
dünyamızın renkli içeceğiydi. Mahalle
aralarında, sokak başlarında tekerlekli
ahşap arabaların üstünü süsleyen
gazozlar, sadece çocukların değil,
her yaştan mahallelinin vazgeçilmez
içeceğiydi. Yaz günlerinin bunaltıcı
sıcaklarında, gözler gazozcuyu
arar, sokak başında görünen gazoz
arabasından açık pencerelerden evlere
dolan “Buz gibi gazoz, 32 dişe keman
çaldırıyor” sesiyle herkes kendisini
sokağa atardı. Öyle ki gazoz arabaları
köy meydanındaki kahvehaneler
gibi insanları etrafında toplamayı
başarırdı. Yakın dönem mahalle
kültürümüzde önemli bir yeri olan bu
kokulu ve gazlı içeceğe bu sayımızda
kapak açıyoruz.
46 ÇEVRE, NSAN ve EHR | Ekim 2017 | Say 16