Page 47 - Çevre, İnsan ve Şehir Dergisi - Sayı 2
P. 47
Tpk keneler gibi zehirli sarmaklar da scakln yüksek
olduu ortamlarda hzla yaygnlayor. 1960 ylndan beri
dünya üzerindeki zehirli sarmak says iki katna çkm
durumda. Aratrmalar zehirli sarmaklarn atmosferde-
ki karbondioksit orannn 560 milyon parçackta bir (ppm)
deerine ulat takdirde tekrar günümüze kyasla iki
katna çkacandan endieli. Ayrca dünya için kritik eik
olan 400 ppm deeri imdiden alm durumda.
Ac sevenler üzülecek
Dünyann dört bir yannda yiyecek ve ilaç malzemesi ola-
rak kullanlan krmz biber, Amerika kökenlidir. Ameri-
kaya Avrupallarn gelmesiyle birlikte, önce spanya ve
Portekizde, daha sonra tüm Avrupa ve dünyada yaylm-
tr. Bu tip biberlerin endüstriyel yetitiricilii genellikle s-
cak iklimlerde gerçekleir. Ancak son yllarda skça görü-
len s dalgalar, tpk dier tarm ürünleri gibi ac krmz
biberleri de vuruyor, hem de daha iddetli vuruyor. Çünkü
younlukla scaklk deiimlerine hassas bölgelerde ye-
titirilen krmz biberler ya kuraklk ya youn sel ya da fr-
tnalarn etkisi altnda tahrip oluyor. Bu da yllk 26 milyon
tonluk krmz biber üretimini sekteye uratyor. Ekinleri
zarar gören çiftçilerin çözümü youn hormon kullanmn-
da aramas ise salk açsndan baka bir faciay tetikliyor.
Greenpeace tarafndan gda ürünleri hakknda yaynlanan
bir rapora göre en toksik besinlerin banda biber geliyor.
TEMMUZ 2014 | ÇEVRE, NSAN ve EHR | 45
