Page 13 - Çevre ve Şehir - Sayı 9

GERMIYAN KÖYÜ YAVAŞ
GIDA’YA GEÇTI

İtalya’da başlayan ve hızla bütün dünya da dükkânları, önlerindeki salyangozdan an-
yayılmaya başlayan bu akıma Türkiye’de layabilirsiniz. Çünkü zeytindalı tutan sal-
katıldı. Türkiye’de Slow Food hareketi- yangoz, Slow Food akımının simgesi.
ne 2016 yılında katılan ilk köy ise İzmir’in Bu köy de her yıl iyi-temiz- adil gıda çer-
Çeşme ilçesine bağlı Germiyan Köyü oldu. çevesinde yerel ve doğal ürünlerin yaşatıl-
Germiyan Köyü bembeyaz taş evleri ve masının hedeflendiği Germiyan Festivali
taş evlerin duvarına üzerine çizilmiş re- yapılmaktadır. Festival de Germiyan köyü-
simleri ile adeta bir film karesindeymişiz nü anlatan, tanıtan yöresel, doğal ürünler
hissi veriyor. Taş evlerin üzerine yapılan tanıtılıp satılmaktadır.
resimleri ise köy halkından Nuran Erden
çiziyor. Germiyan’da doğal ürünler satan

10 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 11