Page 11 - Çevre ve Şehir - Sayı 9

Ülkemiz her anlamda bir cennet; doğal güzelliklerimiz, kadim medeniyetimiz ve zengin

gelişmiş Türk mutfağımız. Ve her yıl dünyanın dört bir tarafından bu güzellikleri görmek
ve eşsiz mutfağımızla tanışmak için gelen turistleri ağırlıyoruz. Peki biz bu lezzetlerin

kıymetini ne kadar biliyoruz? Son zamanlar da küreselleşen dünya, yeni alışkanlıklar
oluşturdu. Bu yeni alışkanlıklar her geçen gün değişmekte. Bu değişime ayak uydurmanın

yolu ise hızlı olmaktan geçiyor. Sürekli bir telaş içerisindeyiz. Çünkü yetişmeye çalıştığımız
bir hayat var. Hayatı gerçek ritminde yaşamıyoruz. Öyle ki yemek yemek için bile zamanla

yarışıyoruz. Peki, fast food, doğaya ne kadar zarar veriyor? Yavaş Gıda’ya geçmek ne kadar

münkün?

08 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 0909
ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021