Page 16 - Çevre ve Şehir - Sayı 9

KAPADOKYA SOĞANI

Kapadokya Soğanı, isminden de anlaşıldığı
gibi sadece Kapadokya ve İç Anadolu'nun
bazı kısımlarında yetişir. Kayalık ve orman-
lık alanları sever. Küçük küçük pembemsi
rengiyle bir sürü çiçekten oluşur. Çiçek-
leri olgunlaştığında beyaz renk alır. Hazi-
ran- Ağustos ayları arası çiçeklerini açar.

ISTANBUL KARDELENI

Narin bir o kadar da hassas olan İstanbul luşurlarmış. Kardelen ile menekşe arasın-
Kardeleni nergisgiller familyasında yer daki sevgi bağını diğer çiçekler bir süre
alır. Sadece Türkiye'de yetişen bir karde- sonra kıskanır hale gelmişler. Kardelen,
len türüdür. Türkiye'de İstanbul, Bolu, kışın soğuk günlerinde hiç bir çiçeğin
Bursa ve Kırklareli'de bulunur. Göknar açmaya cesaret edemediği dönemlerde
ve kayın ormanları kenarında görülür. menekşe çiçeği için ortaya çıkarmış. Bu
Ocak-Nisan ayları çiçeklenme dönemi- cesaretine rağmen kardelen, beklediği
dir. 1893’te ilk kez İstanbul’da toplanıp menekşeye ulaşamamış ve hayal kırıklı-
tanıtılmış olması nedeniyle adını buradan ğından gözlerini kapayarak, karlar üzerin-
alır. Erken baharda çiçeklerini açar de hayatına son vermiş.
Kardelen Çiçeğinin hikayesi ise oldukça
hüzünlüdür. Kardelen çiçeği, menekşeyi
çok sever ve her ilkbahar mevsiminde bu-

SEVGI ÇIÇEĞI

Bir papatya cinsi olan Sevi Çiçeği Türkiye’ye lerine aileleri izin vermez. Bunun üzerine
özgü olan bir türdür. Nesli tükenmekte olan gençler, gölün her iki yakasında oturup,
bu tür, dünya da sadece Ankara’nın Gölbaşı uzaktan birbirlerinin hasretini çekerler.
ilçesinde Hacı Hasan Köyü yakınında yetiş- Gençler, birbirlerine kavuşamadan solarak
mektedir. Halk arasında yanar döner, gelin can verirler. Gençlerin oturduğu yerlerde
düğmesi, türbe ya da kırmızı peygamber baharla birlikte açan çiçeğe bölge halkı
çiçeği olarak bilinen bu çiçeğin hikayesi ise; 'Sevgi Çiçeği' adını koyar.
Mogan Gölü'nün ayrı yakalarında oturan ve
birbirlerine aşık olan iki gencin evlenme-

14 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 ÇEVRE VE ŞEHİR HAZİRAN 2021 15